CBO
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Engenheiros de alimentos e afins
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Ocupações Relacionadas
Descrição Sumária
Desenvolvem produtos e processos da área de produção de alimentos, controlandosua qualidade. gerenciam processos e elaboram projetos de produção de alimentos.coordenam equipes e podem prestar consultoria, assessoria e assistência técnica.
Formação e Experiência
O exercício das ocupações requer formação em engenharia de alimentos ou em cursosuperior de tecnologia em áreas afins, com registro no crea.
Condições Gerais de Exercício
Atuam em um amplo campo de trabalho, em indústrias tradicionais como alimentos ebebidas. trabalham em equipes multidisciplinares, podendo supervisioná-la ou seremsupervisionados. são empregados, majoritariamente, em empresas privadas. para oxercício de suas atividades, se requere, no mercado, uma experiência de 1 a 2 anos.
Fonte: mtecbo.gov.br
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